Международный день торта


Виртуальная выставка


Мы предлагаем вашему вниманию книги, из  рецептов которых вы можете приготовить разные и вкусные торты в честь этого сладкого праздника.

20 июля отмечается интересный и пока еще молодой праздник – Международный День Торта (International Cake Day). Поскольку День Торта отмечают не только во славу любимой сладости, но и в знак крепости дружеских уз народов мира, то его проведение стало важным событием в культурной и общественной жизни разных стран. К участию в праздничных мероприятиях, которые нередко проводятся при поддержке местных властей, приглашаются все желающие. И уже за пару лет к этой доброй традиции приобщилось немало любителей сладенького, и отмечается День торта на всех уровнях и самыми разными людьми.
Каждый год праздник посвящен определенной теме. В 2012 году День Торта проходил по космической теме, потому что космонавтика, как никакая другая область человеческой деятельности, объединяет прогрессивных людей нашей планеты. В 2013 году темой праздника стали слова «Планета Любви» – тема проявления любви к окружающему миру. А в 2014 – «Парад Планет», ведь каждый человек, каждая организация, каждая страна – как отдельная планета. Торт – это символ добра, любви, объединения людей, поэтому в рамках праздника его можно не только испечь, но даже нарисовать, слепить, связать, создать из любых материалов, какие попадутся человеку под руку. Главное, чтобы он порадовал всех окружающих.
Среди самых популярных мероприятий в этом году : выставки самых необычных тортов, ярмарка кулинаров, аукцион авторских арт-фартуков, соревнования кондитеров, музыкально-кондитерское шоу, торжественный Парад Тортов, мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению и украшению тортов, различные флешмобы. Можно просто отправить электронные или бумажные поздравления друзьям и знакомым, организовать дружескую или корпоративную вечеринку с чаепитием. Ведь День Торта – праздник очень веселый и жизнеутверждающий.

Большая поваренная книга : Подарок молодой хозяйке. – М. : «РИПОЛ-КЛАССИК», 1999. – 992 с.

Это не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни, в том числе и вкусных тортов. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии : будь то скромный завтрак «на скорую руку» или полноценный семейный обед, ужин при свечах или шумное застолье.


Ивашкевич, Н. П. Засурина, Л. Н. Искусство чайного стола / Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина, . – Л. : Лениздат, 1990. – 109 с. : ил. 

Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с растениями.



Кулинарное искусство. – М. : Белый город, 2008. – 304 с. : ил. 

Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты множества тортов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом особенно интересным и познавательным.


Самые популярные блюда Европы / авт.-сост. : З. И. Дудюк. – Мн. : Литература, 1998. – 736 с. – (Домашняя кулинария).

Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни различных стран Европы, дает представление о характерных приемах приготовления тортов и другой пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить торт, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.


Современная энциклопедия : Кулинария / авт.-сост. : А. М. Жуков . – Мн. : Харвест, 2000. – 992 с. 

В книге «Современная энциклопедия по кулинарии» приводятся рецептуры тортов, а так же наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд, использующих многообразие традиционной и народной кухни.

            


Все эти книги по кулинарному искусству, вы можете найти и ознакомиться с ними в отделе Отраслевой литературы.

 
Приятного вам чтения и аппетита!
Реклама

One thought on “Международный день торта

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s